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Rillette de porc au Jambon de Bayonne

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Une spécialité charcutière aux parfums basques.

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"Fiers de nos terres" nous a concocté une rillette gourmande de porc, au jambon de Bayonne et au piment d'Espelette. Un trio parfait pour réveiller vos papilles.

Poids net : 140g

Ingrédients : Viande de porc 40%, graisse de canard, eau, jambon de Bayonne 10% (jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium), échalote confite à la graisse de canard, oignon, carotte, poireau, céleri, sel de Guérande, ail, piment d'Espelette 0.1%, poivre, muscade, thym, girofle, laurier.

Porc et canard, origine : France

Lieu de fabrication : SAINT PIERRE DU MONT (40)

FIE-03

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